Name: Arroz rojo con carabineros en Thermomix
Total time: 60 min
Yield: 4 personas
Ingredients: 300 g de carabineros Pescanova; 70 g de aceite de oliva; 3 dientes de ajo; 50 g de brandy; 1200 g de agua; 70 g de cebolla roja; 70 g de tomate troceado en conserva; 40 g de tomate concentrado; 1 cucharadita de pimentón; 1 cayena desmenuzada; 1 pellizco de azafrán; 220 g de arroz redondo; Sal

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