Filetes de Bacalao en su punto de sal 400g

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Porciones de Bacalao (Gadus morhua) con piel, ultracongeladas al punto de sal.

Primera congelación. ¡Listos para cocinar!

Pescanova ha seleccionado estos deliciosos Filetes procedentes del mejor bacalao fresco (Gadus morhua), capturado en las aguas del Atlántico Noreste. A diferencia del “Bacalao tradicional”, se ha elaborado al punto óptimo de sal para su consumo, por lo que no necesita ser desalado. Además, se presentan envasados al vacío, manteniendo intacto todo su sabor y sus propiedades nutritivas.

Pescanova garantiza que este producto ha sido elaborado a partir de bacalao fresco y que sólo ha sido sometido a una única congelación en su proceso de elaboración. De esta forma ofrece al consumidor una materia prima de calidad superior, más blanca y jugosa.

*Producto de la pesca transformado.

*Este producto podría contener espinas.